竹由来の食物繊維
食物繊維強化」、「高食物繊維」、「エネルギー削減」を用いたEUの栄養強調表示の使用を可能とする。(基準量添加の場合)
テクスチャー改善
国際市場での長年の実績と経験は、高い専門性を保証し、お客様から高い評価をいただいています。
食物繊維は、健康、特に大腸と小腸への影響が一般的及び科学的に期待されている。
コーデックス規制、EU規制、米国FDAおよび中国の食品法に適合。
VITACEL®バンブーファイバーは無味無臭であるため、風味に影響がなく、栄養価の改善に貢献します。
JRSは140年以上にわたる粉砕技術の経験を生かし、幅広い繊維長を持つ製品を提供しています。