VITACEL® 膳食纤维是一种多功能的植物膳食纤维浓缩物,总膳食纤维含量高达99%。
它们主要是不溶性膳食纤维,是在复杂的、精确定义的热物理过程中从可再生原料的骨架物质中提取和分离出来的。由于VITACEL®产品具有卓越的、特定类型的特性,以及在食品工业几乎所有领域的应用可能性,VITACEL®产品已经彻底改变了不溶性膳食纤维的市场。这些现代膳食纤维被称为第二代膳食纤维。
VITACEL®食品纤维包括一系列具有不同特性和功能的产品,以最佳方式满足客户的个性化愿望和需求。
在单个型号系列中,我们提供多达10种不同的细度,从20到500 µm的纤维长度。
VITACEL®食品纤维包括
VITACEL®小麦纤维,VITACEL®燕麦纤维、VITACEL®苹果纤维,有机苹果纤维,VITACEL。®豌豆纤维、VITACEL®马铃薯纤维,VITACEL®车前子(跳蚤种子),VITACEL。®粉状纤维素、VITACEL®膳食纤维化合物;
所有VITACEL® 产品的详细信息、文件和应用建议均可提供。
我们很乐意为您提供关于应用概况、性能或配方建议的详细建议!