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Fibras nutricionales para la industria de la alimentación

Fibras nutriciionales para la industria de la alimentación

Ideas a partir de materias primas renovables


De gran valor fisiológico nutricional así como sensorialmente impecable y tecnológicamente eficiente.

Las fibras de trigo, avena, manzanas y papas (patatas) así como la Celulosa en polvo con la marca comercial VITACEL® brindan a la industria alimenticia sustancias vitalizantes con incomparable multifuncionalidad y calidad sensorialmente impecable. Esto permite una elaboración más sencilla, de mayor valor y más rentable de productos alimenticios.

La utilización de fibras nutritivas en la elaboración de productos alimenticios, responde en forma ideal a los requerimientos de la medicina nutriciona,l por una mayor ingesta de sustancias fibrosas y una relación balanceada de fibras insolubles y solubles en la alimentación diaria.

La creciente demanda de muchos consumidores por productos alimenticios provenientes de materias primas naturales y puras, fue la razón para dedicarnos en este rubro de la refinación de materias primas ,a la investigación y el desarrollo del futuro.

De este modo hemos descubierto materias primas con relevantes propiedades fisiológico nutricionales para la industria alimenticia, las que además abren un amplio campo de aplicaciones y traen verdaderas ventajas comerciales mediante beneficios adicionales comunicables.

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