VIVAPUR® MCC
VIVAPUR® MCC

VIVAPUR® MCC

Hochreine Cellulose, hergestellt aus erneuerbaren pflanzlichen Rohstoffen, mit herausragender Funktionalität.

VIVAPUR® MCC (Mikrokristalline Cellulose) hat einen Ballaststoffgehalt von nahezu 100 %.

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Vorteile von VIVAPUR® MCC

Neutrale Farbe und Geschmack

Kein Einfluss auf Geschmacksprofil oder Aromaentfaltung.

Vielseitig einsetzbar

Geeignet für nahezu jede Lebensmittelanwendung. 

Höchste Qualität

Non GMO

Halal

Kosher

Vegan

Glutenfrei

Anwendungsmöglichkeiten von VIVAPUR® MCC

Aufgrund ihrer neutralen Farbe sowie Geschmacks ist VIVAPUR® MCC für nahezu jede Anwendung geeignet. Mit mehr als 140 Jahren Erfahrung Mahltechnologie bietet JRS Food Ingredients eine breite Auswahl an optimierten Varianten für verschiedene Anwendungen an:

  • Erhöhter Ballaststoffgehalt
  • Verbesserung der Fließfähigkeit von Pulvern
  • Trübungseffekt
Anwendungen von VIVAPUR® MCC
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