Ballaststoffanreicherung für wohlschmeckende Nahrungsmittel mit hoher Konsumentenakzeptanz
JRS Produkte aus nachwachsenden, pflanzlichen Rohstoffen unterstützen die moderne Lebensmittelindustrie mit einem funktionellen und modularen Werkzeugkasten für innovative Rezeptideen − unterstützt durch den bewährten JRS Applikations und Technologie Service.
Ballaststoffanreicherung, Fett-, Zucker- und Kalorienreduktion, pflanzliche und vegane Produkte, gesunde Ernährung für ältere Menschen, Diabetikernahrung, Clean Label, gluten-, laktose-, gentechnik-frei oder Convenience für unterwegs – die modulare JRS Toolbox Food ist die ideale Basis, um Trends, Bedürfnisse und Werte moderner Verbraucher zu erfüllen.
Der Erfolg von gesundheitsorientierten Lebensmitteln auf dem Markt hängt stark von der Akzeptanz der Verbraucher ab. Das breite Portfolio an Ballaststoffen und funktionellen Systemen bietet mit seinen sensorischen und haptischen Eigenschaften optimale Lösungen für schmackhafte und erfolgreiche Rezepturen.
Die verschiedenen Produktgruppen generieren Nährwerte und folgen funktionalen Bedürfnissen – vorzugsweise in synergistischer Kombination.
Dabei basiert die gesamte JRS Produktpalette auf nachwachsenden, pflanzlichen Rohstoffen – aus der Natur.
Maßgeschneiderte Lösungen: Die modulare JRS Toolbox Food unterstützt individuelle, kundenspezifische Rezepturen für Backwaren, Fleischproduktion, Milchprodukten/Getränken und vielem mehr.
Als weltweit größter Hersteller und Marktführer im Bereich der Ballaststoffkonzentrate steht JRS für jahrzehntelange Kompetenz und Knowhow in Produktion, Rohstoffauswahl, Anwendung und technologischem Service zum Nutzen der internationalen Lebensmittelindustrie.
Ein globales Produktionsnetzwerk mit 21 spezialisierten und zertifizierten Food-Produktionsstätten gewährleistet die Bereitstellung qualitativ hochwertiger Produkte, Liefersicherheit und Kundennähe.
Der Geschäftsbereich JRS Food Ingredients steht als Kompetenz-Center 'moderne Ernährung' für eine konsumentenorientierte, gesundheits-orientierte, praxisnahe und dabei wirtschaftliche Umsetzung der innovativen JRS Pflanzenfaser-Technologie innerhalb der global aktiven JRS Familien-Unternehmensgruppe.
Viele aktuelle Trends in der modernen, verbraucherorientierten Ernährung lassen sich durch die JRS Produkt-Toolbox unterstützen oder darstellen.
Dahinter steht unsere jahrzehntelange Erfahrung und spezielles Fachwissen rund um unsere vielfältigen Anwendungsfelder.
Nutzen Sie das Knowhow des Marktführers!
Lassen Sie sich durch unsere Rezeptur-Ideen inspirieren, begeistern und unterstützen!
Als ganzheitlich denkender Service-Provider bieten wir als Marktführer in unserem Bereich neben unserer riesigen Produkt-Toolbox einen umfassenden Rezeptur- und Anwendungs- und Beratungsservice.
Wir freuen uns auf Ihre Fragen!
Innovative Lösungen aus nachwachsenden, pflanzlichen Rohstoffen für die moderne, kundenorientierte Lebensmittelindustrie.
Unsere 2 Grundsäulen: VITACEL® Dietary Fibers & VIVAPUR® Functional Ingredients
Pilot Plant, Rezepturunterstützung, Testläufe, Kundenberatung für einen erfolgreichen Produkt- und Technologie-Transfer.
Profitieren Sie von unserem umfangreichen Know-how und unserer langjährigen Anwendungserfahrung – FIBER UP Your World!
21 hochspezialisierte und zertifizierte Produktionsstätten garantieren höchste Qualität und Effizienz. Basierend auf deutschem Engineering und hochwertiger Produktionstechnologie.
Sichere und zuverlässige Abdeckung der weltweiten Nachfrage. Ausfallsicherheit durch mehrere Standorte. JRS steht für Sicherheit, Zuverlässigkeit und eine langfristige Investitions- und Wachstumsphilosophie.
Gemäß unseren hohen Qualitätsstandards sind unsere Produktionsstätten z.B. nach ISO 9001, FSSC ISO 22000 und HACCP zertifiziert. Kundenspezifische Audits bestätigen das hohe Niveau des JRS-Qualitätssystems.
Basis unserer Produkte sind nachwachsende pflanzliche Rohstoffe aus gesicherten, kontinuierlich verfügbaren Quellen. Unser Logistik- und Beschaffungskonzept garantiert hohe Standards im industriellen Mengenmaßstab.